Los precios al productor de productos agrícolas subieron a una velocidad récord en marzo. Aumentaron en un 34,7 en comparación con marzo de 2021.
Este es el aumento de precios más alto en comparación con el mismo mes del año pasado desde que comenzó la encuesta en 1961, según anunció el jueves la Oficina Federal de Estadística. Solo en comparación con febrero, los precios han aumentado un buen 15 por ciento. Tanto los precios de los productos vegetales (42,1 por ciento más) como los de los productos animales (29,5 por ciento más) se dispararon.
Según los estadísticos de Wiesbaden, el rápido aumento del precio de los productos de origen vegetal se puede atribuir en parte al aumento de los precios de los cereales desde julio de 2020. En marzo, estos fueron un buen 70 por ciento más altos que en el mismo mes del año pasado. Debido a la guerra en Ucrania, la oferta es escasa, lo que eleva los precios. Como resultado, la ya tensa situación en el mercado mundial ha empeorado significativamente.
La colza también se volvió significativamente más cara (más del 70 por ciento). Aquí, también, la falta de entregas desde la región del Mar Negro está afectando el suministro global. Los precios al productor de la papa continuaron aumentando en marzo y casi se duplicaron en un año (+91,7 por ciento). Según los estadísticos, esto se debe a las malas cosechas por el clima y un nivel de precios relativamente bajo en el mismo mes del año anterior. En contraste, los precios al productor de la fruta cayeron un buen 12 por ciento.
Los precios al productor describen el pago sin incluir el impuesto sobre las ventas que reciben los agricultores por sus productos en el primer nivel comercial. El aumento de los precios al productor tiende a conducir a precios al consumidor más altos. La Asociación Alemana de Agricultores espera que los alimentos se vuelvan aún más caros debido a la guerra en Ucrania.
Wiesbaden (dpa) – Jue, 13.05.22, 11.07 am